蝦蝦的旅遊記事

來Las Vegas這麼多次竟然才發現這家好吃的店！！！ （搥胸頓足啊恨不得我已經吃過好幾次）

這家Oyster Bar是在Yelp上隨便搜尋找到的，因為我真的好愛吃生蠔

一開始看到地點還有點懷疑，這裡真的有好吃的餐廳？

Oyster Bar在一間比較舊的飯店裡-Palace Station，離Strip也有一點距離（開車十分鐘）

想著情人節當天到處餐廳應該都客滿，不如就來吃吃看

這家店只有18~20個位子，所以總是大排長龍的，

我們到的時候大約是中午一點，等在這些人後面

由於位子少，上桌之後等餐還大約要等個20~30分鐘，

所以隊伍前進的速度用龜速來形容都太快

我們大概等了兩個小時才終於上桌啦！

我們的廚師Bob先生，很愛亂開玩笑，

但是就是美國人那種Grumpy old man的玩笑XDDDD 

一開始會先上個小麵包，麵包一般 

在處理生蠔囉

生蠔上桌！！！ 12個生蠔就擺在面前，個個結實飽滿，我的口水.............. $19.99

裡頭還有特大號

第一次吃到生蠔都快滿出殼了

這真的是我第一次吃到生蠔這麼結實可以咬的，平常吃到的生蠔都是咕溜一下不見了

於是快速解決一盤！

吃完生蠔竟然有點飽足感

完全開放式的廚房，廚師就在面前煮 （對不起我真的不懂我的相機為何要對焦水龍頭）

很愛比YA耶

主餐來了！

我點的是大家推薦必點的Pan Roast Combo $23.99

裡頭的料有Shrimp, Crab, Chicken and Andouille Sausage

可以選擇辣度，我選的是7 (可選1-10) 覺得剛剛好

我愛吃辣但沒有特別會吃，通常點餐如果可以選辣度都是選中等

這個餐真的 超～好～吃～～～

很濃醇香，但又不會膩，辣度與辛香料調配起來超完美，

來了一定要點這道啊！

這是Bouillabaisse $23.99

附的飯在旁邊沒拍到 

這道也很好吃，有滿滿的海鮮料，

相較於Pan roast的海鮮大部分是碎肉在湯裡，這道毫不吝嗇地給了很多帶殼海鮮，

有牡蠣，蟹腳，mussel (淡菜還是九孔？)，蝦子等等的

辣度8，有點太辣了，但是也好好吃！

比起這道我們兩個都比較喜歡我點的Pan Roast，

兩道份量都很大，所以即使已經餓了好幾個小時，我們還是吃不完，打包帶走了，

晚上回飯店繼續吃好幸福啊

這家是說好下次去Vegas必吃的餐廳了！！！ 已經玩回來兩天我還是掛在嘴邊講個不停

半夜po食記真的有點虐待自己